No se encontró evidencia de elaboración de capacitaciones enfocadas a temas de calidad del producto. Esto incumple con el punto de norma 6.2.2 competencia, formación, el cual define en el inciso b) “cuando sea aplicable, proporcionar formación o tomar otras acciones para lograr la competencia necesaria”, y e) “mantener los registros necesarios de la educación, formación, habilidades y experiencia”.